بولگاری در سال ۱۸۸۴ توسط سوتیریوس وولگاریس در رم، ایتالیا تأسیس شد. سوتیریوس که در زمان تأسیس این برند ۴۴ ساله بود، اصالتاً یونانی بود و با استفاده از مهارت‌های سنتی جواهرسازی، برندی لوکس و منحصربه‌فرد را پایه‌گذاری کرد. بولگاری با جواهرات باشکوه و طراحی‌های الهام‌گرفته از میراث یونان و روم باستان شناخته شد. این برند اولین عطر خود را با نام Eau Parfumée au Thé Vert در سال ۱۹۹۲ روانه بازار کرد که آغازگر مسیر موفقیت‌آمیز بولگاری در دنیای عطرسازی بود.

محصولات این برند شامل عطرهای زنانه و مردانه، جواهرات لوکس، ساعت، کیف، عینک و لوازم جانبی است.

بولگاری با ترکیب هنر کلاسیک و نوآوری مدرن، یکی از نمادهای برتری و لوکس‌گرایی در صنعت جواهرات و عطرسازی است. عطرهای این برند به دلیل کیفیت بالا، رایحه‌های خاص و بسته‌بندی‌های شیک، در میان علاقه‌مندان به محصولات لوکس جایگاه ویژه‌ای دارند.